Acil durumda şişelenmiş biralardaki mayaları kullanmak

Forumda cevap verirken aklıma geldi. Elimizde fazla maya yoksa ve mayaların çalışmadığından eminsek, daha önceden yapmış olduğumuz biralardan 5-6 şişenin dibindeki tortuları kovaya eklemek işe yarar mı? (Siz yine de yedek maya bulundurun, bu soru acil durumlar için sorulmuştur, acil duruma düşmemek gerek :slight_smile: )

Yanlış hatırlamıyorsam bizzat Taylan Bey bunun işe yaradığını bir yerlerde söylemişti. İdeal bir çözüm değil tabii ki ama çaresiz kalınca bu yönteme başvurulabilir.

1 Beğeni