Ahşap fıçıda gazlanma


(Murat Can Aydın) #1

Merhaba
Kendime ahşap fıçı yaptırmak istiyorum, nitekim yapan bir yerde buldum. Ama detayları dükkana sormadan sizlere sormak istedim. Kurulum sonrası şişe yerine ahşap fıçıya aktarım yapsam gazlanmada sorun yasar mıyım? Yada ne tür sorunlar beni bekler ve nasıl aşabilirim. Görüşleriniz için şimdiden teşekkür ederim.


(Batu Inkaya) #2

Ahşap fıçının sızdırmaz olduğunu varsaysak bile ahşap tamamen sterilize edilemeyeceği için kontamine olacaktır. Yani biranın içinde başka bakteriler de üreyecektir. Bu da tat koku ve sağlık açısından sorun oluşturabilir.


(Taylan Özdere) #3

Ahşap fıçı düşünmeyin. Bira için çelik, cam veya plastik kapları kullanın. Ahşabın bira için hiç bir avantajı olmadığı gibi bir sürü dezavantajı var.


(Murat Can Aydın) #4

Bilgi için çok teşekkürler… :beers:


(Murat Can Aydın) #5

verdiğiniz ve paylaştığınız bilgi için çok teşekkür ederim Taylan Bey, şuan itibariyle fikir tamamiyle kafamdan çıkmış bulunmaktadır… :beers: