Brewdog Punk IPA


(Cansu) #1

Merhaba,
Brewdog Punk Ipa lezzetinde bira yapmak istiyorum. Tavsiyesi olan var mı?


(Şişede Enaz BİRAY) #2

Tam tahıl olarak tarifi: https://brewdogrecipes.com/recipes/punk-ipa-2010-current

Ya da yurtdışından kitini kovalayarak: https://www.brewdog.com/item/740/BrewDog/Brooklyn-BrewShop-Punk-IPA-homebrew-kits.html


(ozan) #3

Punk Ipa’yı ben de çok seviyorum ama tam tahıl yapmıyorsanız kendinizi şartlamayın bence, sitede çok güzel ipalar var. Tam tahıl yapıyorsanız reçete bulursunuz hatta en güzeli bunu yapmak; https://brooklynbrewshop.com/products/punk-ipa-beer-making-kit


(Cansu) #4

Çok teşekkürler. Galiba kit kovalayacağım :slight_smile:


(Cansu) #5

Tam tahıla henüz cesaret edemedim. Belki bir gün deneyebilirim. Çok teşekkürler :slight_smile:


(Dagamis) #6

ah ah bütün bira macerama başmama sebep olan bira… Bi bardak içtim sonra kendimi evde bira yaparken buldum :slight_smile:


(Şişede Enaz BİRAY) #7

Ticari olarak tüketmedim o yüzden karşılıklı kıyaslama yapamıyorum fakat kit kurulumunun tadına bakmıştım, notlarım aşağıdaki gibi;

Bulanıklığı buğday gibi bir bira, renkte aynı şekil açık sarı. Ipa olmasına rağmen acılıktan uzak, ferah ve rahat bir içimi var. Yutarken şeftali gibi bir tad veriyor. Ton balıklı sandviç ile tükettim, birlikte çok yakıştılar. Ayrıca %5.6 olduğunu belli ediyor, yorgunluk üstüne bir tane 33lük, resmen kafamı yokladı.


(ozan) #8

Gara Guzu’nun Summer IPA’sı da çok güzel. 4C IPA’yı henüz deneyemedim.


(ozan) #9

4C IPA’yı denedim ama pek beğenmedim. Burunda ve damakta hissedilen bir şot kokusu, aroması yok. Sadece acılık var. 4C olunca yoğun çam, turunçgil aromaları bekliyordum.