Buzdolabında 1-2 saatten fazla bekleyen biralarda köpük azalması


( P.G.) #1

Kovada 3 hafta, şişede de neredeyse 3 hafta bekleyen Pilsner’da garip bir durum var. Şişe buzdolabında 1-2 saat, hatta -18 derece derin dondurucuda yarım saat beklediğinde bol köpüklü oluyor ama 5-6 saat buzdolabında beklesin köpük azalıyor. Çözemedim olayı.