Fermentis Kılavuzu

Mayalar konusunda oldukça detaylı bilgiler verilen, webde de pek bulunmayan bir kılavuzu burada paylaşmak istedim. FermentisTipsTricksEng.pdf (1.8 MB)

16 Beğeni

Gerçekten güzel bir kaynak, teşekkürler

1 Beğeni

Sondaki listede hangi kite hangi tür maya kullanılmalı kısmı çok yararlı oldu benim için teşekkürler fakat şu wb06 hakkında pek olumlu düşüncelerim yok maalesef. Siz neler düşünüyorsunuz o maya hakkında.? Benim birayı ekşi yaptı.Bir sonrakini Münih buğday mayası ile yapmayı düşünüyorum.

1 Beğeni

Mert bey yine süper bir paylaşım yapmışsınız, teşekkürler.

1 Beğeni