İlk denemem amber rengi tam tahıl

İlk tam tahıl denemem huzurlarınızda… hiç beklemediğim tat ve yoğunluğa sahip olduğundan dolayı çok mutluyum. Umarım şişedende gazlanır ve iyi çıkar. Bu arada etiket yorumlarınızı bekliyorun

2 Beğeni

Etiket şık olmuş.
Tarifi de paylaşırsanız memnun olurum.

3 kg munih maltı ve 200 gr kavrulmuş münih maltıyla yaptım. Mayşeleme suyu 16 lt idi. Elimde mayşe buharlaşmadan sonra 13 lt kaldı. 2 hafta kovada beklettim 8 günden sonra 2. Fermentere aldım. 15. Gün şişeledim. Dediğim gibi umarım şişeden iyi çıkar. :slight_smile

Merakla bekliyorum sonuçlarını tam tahıla geçmek için daha vaktim var ama yinede tarifler şöyle kalsın aklımızda