İlk lager denemesi

Merhaba,

500 gram dme 500 gram şeker ile kurduğum coopers kiti yaklaşık 3 hafta kovada 3 hafta da şişede bekledi.

Az önce ilk şişeyi açtım. Önceki kitteki basarisizlik sonrası ilaç gibi geldi.

Fakat damakta yoğun bir acı tat bırakıyor. Daha önce hiç malt ile denememistim ilk deneyimim fakat sanki acilik fazla geldi bana. Bir yerde yanlış yapmış olabilir miyim yoksa tadı mi oturmadı daha?

serbetci otu iceren dme kullandiysan ondan kaynaklaniyor olabilir. DME secerken dikkat etmemistim ama serbetciotu icermeyen dme de varmis. Muhtemelen benim yaptigim muntons lagerde de biraz acilik olacak.
Acik renk DME linkleri: