Mexican Cerveza vs Muntons Pilsener


(volkan) #1

İyi haftalar arkadaşlar, Muntons Export Stout ve Coopers Real Ale kurduktan sonra klasik bir yaz birası kurmak istiyorum. Hani havuz başından 3-5 tane içilecek cinsten. İki alternatif belirledim;

  • Coopers Mexican Cerveza / 21 lt + 500 gr DME + 500 gr şeker
  • Muntons Pilsener / 23 lt + 1 kg şeker

bu kitleri kıyaslayarak bana yardımcı olursanız sevinirim.


(Mehmet) #2

Pils 23 lt. ve 1 kg şeker ile gövdesiz oluyor. İkinci Mexican kitim kovada, bana göre daha yaz birası. Kokteyl de güzel oluyor. Lagerita
1- Mexican / 21 lt / 500 gr. L. DME + 250 gr. şeker
2- Pils / 20-21 lt. / 1 kg. şeker


(volkan) #3

@bald63 teşekkürler. Peki Mexican’da şekeri 500 gr a yükseltmek nasıl bir sonuç doğurur sizce?


(Mehmet) #4

O konuda fikrim yok açıkçası. İlk kit site tarifine göre güzel olunca ikinciyi de aynı şekilde kurdum.


(volkan) #5

çok teşekkür ederim.


(Prost! Weissbier) #6

mexican ı bugün şişeledim 1kg şeker ile kurdum DME kullanmadım. og 1046 fg 1004