Mexican cerveza yorumum ve modfikiasyon sorusu


(Onur Barut) #1

Mexican cerveza kitini 1 malt özü ve 300-400 araligi şekerle fermantasyona baslattim 15. Günden sonra 6 gün Cole crash uygulamasıyla berraklik amacladim daha sonra 7 gün şişede hali

Gövdeli bir bira muntons pilsenere gore daha aci bile geldi bana ama içerken ilk yudumda bile limon veya portakal aromasi aradim bu aromalari Nasil ekleyebilirim bir daha ki fermantasyonda?


(Boo Beer) #2

Yukarıdaki konuda bir çok öneri mevcut. Bende 2. Cerveza kitimi kurdum. Şişelemeden önce lime şurubu ve dry hop yaparsanız istediğiniz tada ulaşabilrsiniz.