MJ Bira Kiti Güçlendirici mi? Buğday DME mi?


(Batu Inkaya) #1

Merhaba,

ilk kitimi bu haftasonu şişelemeyi planlıyorum. Dolayısıyla 2. kitime hazırlanıyorum :slight_smile: MJ Buğday birası yapmaya karar verdim ama 1 kg şeker yerine 1 paket MJ bira kiti güçlendirici mi yoksa 2 paket muntons buğday dme mi daha iyi olur bilemedim. Deneyenlerden, tecrübelilerden konu ile ilgili önerilerini alabilir miyim?


(şengül Cumhur) #2

İkisini de denedim.
Kitlerim.

  1. Kit Muntons buğday 1 kg şeker ile. (06-06-2018 kovada 20 -06 şişede 15 gün )
  2. Kit MJ Bavyera buğday 1.5 kg buğday DME İle.( 19-06-2018 kovada. OG 1050 01-07- şişede 23 gun FG 1016 Alkol 4.5)
  3. Kit Tarwebier bugday 1 kg Buğday DME ile.(01-07-2018 kovada. 11-07 sisede 11 gün )
  4. Kit Muntons bugday 1 kg DME ve WB-06 bugday mayası ile.( 06-07-2018 kovada. OG 1045. 20-07 şişede 15 günFG 1006 Alkol 5 )
  5. Kit MJ Bavyera buğday MJ Kit guclendirici ile ( 12-07-2018 kovada. OG 1044. 23-07 şişede 12 gün FG 1014. Alkol 4 )
  6. Kit MJ Helkes 1 kg Dekstroz sekeri (20-07-3018 kovada. OG 1040)
  7. Kit Muntons buğday Muntons Kit güçlendirici ile M20 maya (23-07-2018 kovada)
  8. Kitim ilk bejlentime gore iyiydi ama 2 kitim cok daha iyi 3 gec olgunladan bir bira ama iciliyor.4- tatmadim.

(şengül Cumhur) #3
  1. Kit degil 1. Kit olacakti düzeltemiyorum.

(hasan nural) #4

bugday maltı kullan bence kit güçlendiriciye göre daha gövdeli bira olur