MJ IPA Şerbetçi otu ve Şişeleme


(Acme) #1

Merhaba,

İlk kitimi MJ IPA Greyfurt olarak 20 gün önce kurdum. Gaz çıkışı çok azaldı ancak hala tam olarak bitmediği için 14.günün sonunda şişeleyemedim ama bu sabah okuduklarımdan 14-15 gün sonunda şişelenme için hazır olacağına ikna oldum.

Kitin içerisinden yaklaşık 50 gr şerbetçi otu çıktı, dry hop yapacağım, şişelemeden kaç gün önce eklenmeli (bununla ilgili çok fazla farklı bilgi var, kimisi mayalanma başladıktan 5-6 gün sonra atmış, kimisi şişelemeden 1-2 gün önce)?

Bir de haftasonu 2 gün yalnız bırakacağım, strafor ve alüminyum folyo’dan iyi bir kutu yaptım. (4 şişe 0,5 lt buz, 6 saat kadar 17-18 derecelerde tutmaya yeterli oluyor) 14-16 buz şişesini koyup yalnız bıraksam, soğuması ısınmasından iyidir diye düşünüyorum ama önerileriniz nelerdir?

Teşekkürler


(Şişede Enaz BİRAY) #2

Yeni başlayanlarda da sormuşsunuz.

Fermantasyon bittikten sonra şişelemeden 4-5 gün önce dryhoplayabilirsiniz.
14-16 şişe çok olur. 8 tane iş görür.