Şerbetçi otu zamanlaması


(Ahmet Kayhan) #1

Merhabalar.
Tam tahılda ilk şerbetçi otunu kazanı ocağa koyar koymaz mı atmalıyız yoksa fokurdama başlangıcında mı koymak gerekli?
İki durum arasında nasıl bir farklılık olur?


(TARIK KÜÇÜK) #2

Merhaba, standardı kaynama başlayınca ancak ocağa kazanı koyduğunuzda atılmasının iyi yada kötü tarafı hakkında bilgim yok.


(Özgür Kılıçaslan) #3

Acılığın geçmeye başlaması için kaynama gerekli olduğundan ve attığınız ilk şerbetçi otu acılık için olduğundan süre hesabını düzgün yapabilmeniz için kaynamayı beklemeniz gerekiyor bence.