Şişeleme aşamasında kovaya giren hava kilidinde ki su hakkında

Merhabalar bugün 2. kitim olan buğday birası kitini şişelemeye koyuldum temizlik aşaması oldukça yorduğundan olsa gerek hava kilidini çıkartmayı unuttum o ana kadar aklımda olmasına rağmen.Tabi ilk şişeyi doldururken duyduğum sesle farkına vardım. Hava kilidindeki su sürekli boşalıyor diye hortum ve bardakla yapmıştım hava kilidini koca bi bardak starsanlı su karışmış oldu genç biraya. Sonrasında o su 2 haftadır o şekilde durduğu için starsanlı olmasına rağmen enfekte olmuştur diyerek bir miktar daha starsanı hava kilidinin contasından döktüm kovaya. Saçma bişey yaptığımın farkındayım ve bu acaba sağlığıma zararlı bi sonuç doğurur mu diye de merak ediyorum. Bir de hava kilidinden biraya dökülen suyun biramı bozma ihtimali ne kadardır acaba? Şimdiden cevaplarınız için çok teşekkür ederim. :beers:

Bir kac gun once ayni dikkatsizligi bende yaptim. Bu linkden bakabilirsin

1 Beğeni

Teşekkür ederim cevap için içim rahatladı az emek vermiyoruz sonuçta